sauvergarde objectifs

Les objectifs

Au niveau 0
-> avoir 10 animaux adultes
-> passage à l’école des fermiers-> examen-> niveau 1

Au niveau 1
-> avoir 20 animaux adultes de qualité 20 minimum
-> avoir 250 blé bio de qualité 100 dans la grange
-> passage à l’école des fermiers-> examen-> niveau 2

Au niveau 2
-> avoir 10 moutons adultes de qualité 30 minimum
-> 300 farines qualité 100 minimum
-> 50 bleus de brebis (sortis de la cave) qualité 30 minimum
-> un certificat de qualité (10 sacs de plumes, 10 sacs de poils et 10 sacs de laine de qualité 40 minimum, tous BIO ou NON-BIO mais pas de mélange)
-> passage à l’école des fermiers-> examen-> niveau 3

Au niveau 3
-> 15 bovins adultes de qualité 55 minimum
-> 300 litres de lait de vache NON-BIO
-> 500 bouteilles de vin blanc de qualité 45 minimum
-> 500 bouteilles de vin rouge de qualité 45 minimum
-> 50 fromages fondus (sortis de la cave) de qualité 45 minimum
-> 50 crèmes fermières de qualité 45 minimum
-> 50 camemberts (sortis de la cave) de qualité 45 minimum
-> 50 beurres salés de qualité 45 minimum
-> être niveau 4 dans les trois catégories suivantes : fromagerie, abattoir, vigneron
-> passage à l’école des fermiers-> examen-> niveau 4

Au niveau 4

Objectifs du N4:

- mettre la grange à 2000
- recolter 2 000 noisettes Q 100 pour une mission du fabricant de barres chocolatées "Marzt-tic"
- recolter 2 000 cassis Q 100 pour une mission afin d'alimenter le bar "chez Marcel" en creme de cassis pour le kir
- recolter 2 000 myrtilles Q 100 (à garder en stock)
- avoir en stock 2 000 luzernes et 2 000 tournesols Q 100
- Elever 50 cochons Q 125 + 50 vaches Q 135 + 50 moutons Q 145 + 50 lapins Q 145 + 50 poules Q 145
- Preparer 50 gateaux groseilles + 50 fritures d'anguille à l'ail + 50 filets de sandre à l'autrichienne
- preparer 1 000 bouteilles d'huile de soja Q 100 et 1 000 d'huile de noix Q 100

Le niveau de Q des recettes devrait arriver en debut de semaine prochaine.